Temaet for årets beredskapsuke er bortfall av internett og mobiltelefon. Det kan du lese mer om her. Bortfall av nett skjer ofte når strømmen går. Da blir det også viktig å vite hva man gjør med maten.
Derfor vil vi sette litt fokus på dette nå, og dele informasjn fra Nofima. De har masse god, forskningsbasert informasjon på nettsidene sine. De har også utarbeidet et informasjonsark som du gjerne kan skrive ut og oppbevare hjemme. Det vil også bli mulig å få utskrift av dette på Rådhuset.
Nofima har samlet kunnskap om hvordan innbyggerne kan behandle maten riktig og være føre var i dette faktaarket. Det forklarer blant annet hvordan man holder kulden inne i kjøleskap og fryser, hvilken mat man bør bruke først, hva man bør ha på lager for én uke og hvordan man holder lageret i omløp.
Nofimas nettsider om marberedskap
Nofimas informasjonsark – Slik tar du vare på maten hvis strømmen går
Foto: DSB